Der Dona Otília Porto White 20 Anos ist ein erlesener weißer Portwein aus der Douro-Region in Portugal, der durch seine lange Reifung und Komplexität besticht.
: Alte Weinreben – Códega do Larinho, Cerceal e Viosinho
Region
: Douro
Winzer
: Dona Otília
Alkohol
: 20% Vol.
Trinktemperatur
: 10-12 °C
Empfohlen zu
: Ideal als Aperitif oder in Kombination mit Tonic Water und einer Orangenscheibe. Passt hervorragend zu geräuchertem Lachs, iberischem Schinken, Pasteten oder Foie Gras. Als Digestif harmoniert er mit Nüssen, süßen Desserts und frischen Nachspeisen.
Degustation
: Dieser goldfarbene Portwein besticht durch ein komplexes Aroma, in dem Trockenfrüchte und Gewürze dominieren. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, weich und samtig, mit einer gut integrierten Säure, die die Süße und die Holznoten, resultierend aus seiner Reifung, perfekt ergänzt.
